Miche Teppanyaki

Arielle

覓奇頂級米其林日法鐵板私廚提供獨特精緻的餐點和環境裝修簡潔而不失品味，餐桌擺設簡約、典雅的風格，搭配柔和燈光與古典音樂，營造出舒適優雅的用餐環境...

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Miki

這次週年紀念日選擇到位於成功一路上的覓奇鐵板燒用餐慶祝，備有特約停車場，店內典雅的環境及輕奢氣氛及貼心的桌邊服務，令人倍享尊榮感...

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Molly藍

高檔和牛搭配主廚特製法式奶油洋芋泥，讓和牛的香氣更為突出，奶油洋芋泥更是風味非常獨特，是法餐裡較為經典的一道菜，非常驚豔...

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吃貨老咪

主廚william 曾在台北侯布雄法式餐廳待過，最驚艷的是竟然做到每天開菜單，除了考驗主廚的功力之外，挑選當日最棒的食材對店家的成本也是大大的提高...

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芯妍

利用當季新鮮 時蔬，搭配日本鱈場蟹、波士頓龍蝦、法國黑松露等高級食材，巧妙融合台、日、法三種不同風味醬汁，經過獨特的手法，...

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阿媛

西班牙海鮮烘蛋~這道真的誠意滿滿，每一口都是蝦子，基本上根本沒有蛋蛋了XD，被海鮮填滿...

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菓子

前菜華麗登場，義式番茄沙拉以水果、帕瑪森起司、松子、金箔餅點綴，佐以分子料理手法製作的橄欖油魚子醬...

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愛麗絲

來自高粱故鄉的愛麗絲，說不懂酒不會喝也沒人信了！這支國際版十四代清酒，是覓奇頂級鐵板燒的鎮店款，特別是這支十四代紅標，妹子一喝就愛...

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Open江

匈牙利的肥美鴨肝煎好後,上面是現刨的黑松露,旁邊點綴的是白松露醬、義大利香菜,以及解膩用的無花果脆梅,香煎鴨肝油亮肥美,豐厚的油脂配上香氣滿滿的黑松露,真是太好吃了!鐵板燒鴨肝真是迷人的美味...

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捲捲與土豆拿鐵

美國金牌極黑和牛肉質極嫩，吃罷餘韻久久不散，滿嘴都是脂香。可搭配玫瑰鹽或夏威夷火山岩鹽。蒜片油煎的剛剛好，酥香沒有苦味。牛肉經過鐵板高溫煎煮，把肉汁完全封存在裡頭，只留下鮮嫩的肉質...

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野田咩

新鮮彈牙的大鮑魚，搭配超新鮮的鮭魚卵，底部鋪著蘆筍、黑豆、地瓜與番茄片，品嚐起來有著豐富的清脆與Q彈口感。彈脆的大鮑魚融合鮮味濃厚的鮭魚卵，實在讓人有說不出的銷魂。北海道的海膽搭配法式魚子醬...

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多肉動物

迎賓開胃菜，金莎海鮮迷你甜筒，裡面內容物超級多，看起來小巧卻有大大巧思：東港烏魚子/北海道生食級干貝/洋蔥/蝦夷蔥/明太子/油蔥酥/跳跳糖/法式牛奶蒜泥/迷你甜筒魚子醬磨成粉，有機生菜與玉米苗點綴。冷前菜...

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美食好芃友

接著是湯品！海鮮料先上桌，湯品是以桌邊服務現場淋上。海鮮料新鮮當然不在話下，但是！這碗湯厲害之處是用龍蝦殼、龍蝦肉與蔬菜一起熬煮的濃湯，龍蝦味濃郁但不腥，口感超順，冬天來上一碗，超級暖胃啊...

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菓子の幸福週記

金牌極黑和牛，上層肉片選用油花比較多的板腱部位，超級軟嫩入口即化！彷彿在嘴裡溜來溜去的，忍不住閉上眼睛感受這麼極致的口感，下層是肋眼，採用乾式熟成的方式料理，搭配蒜片爽度更上一層...

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